壓力蒸汽滅菌器—食品質量安全的保障,不可或缺
目前市面上,壓力蒸汽滅菌器品種繁多,有進口的有國產的壓力蒸汽滅菌器,壓力蒸汽滅菌器產品質量參差不齊。
據悉,食用大量細菌超標的熟食會導致腹痛、腹瀉、嘔吐、頭痛、食物中毒等現象。鴨脖子,火腿腸,鴨翅等包裝產品是大家茶余飯后的零食,好吃美味、方便攜帶,但是細菌門頻頻發生,經常被檢查出大腸桿菌超標等問題,食品安全再次觸目驚心。
在業內質量口碑最好的當屬濱江LS-HD,LS-HJ;博科BKQ-75,BKQ-50L的壓力蒸汽滅菌器,具備《壓力容器生產許可證》、《壓力容器安全性能檢驗證書》以及壓力蒸汽滅菌器上的壓力表和減壓閥,送當地計量部門計量后取得計量證書
真空包裝的產品并不意味就是無菌產品,只有后續殺菌滅菌流程齊全才能真正保證食品安全質量。所謂真空包裝、充氮氣包裝等包裝方式本身并不能起到殺菌作用,如果沒有殺菌、滅菌這一步,而只是將包裝中的空氣抽盡,那真空包裝的食物保質期其實也只有幾天。
雖然對于普通消費者而言,并不能直觀辨別出熟食品是否經過殺菌、滅菌這一步。
因此,蒸煮袋裝食品必須高度給予重視的是加熱殺菌。可以說,蒸煮袋裝食品制造工藝的重中之重是加熱殺菌工藝,實際上承擔此關鍵所在的也就是壓力蒸汽滅菌器。
想讓您的食品更加安全,食品質量檢測更加安全,用的最多最可靠的是壓力蒸汽滅菌器消毒。
壓力蒸汽滅菌器開關輕松簡便,電子鎖僅在通電時才可開啟,避免因斷電或關機時意外泄漏未滅菌物質。壓力蒸汽滅菌器可清晰顯示所處的狀態,如溫度、壓力、程序及操作過程中的其它相關信息。壓力蒸汽滅菌器脈沖空氣凈化反復進行,直至壓力高于對應溫度而產生過飽和蒸汽壓保證滅菌效果。壓力蒸汽滅菌器可根據被滅菌物質的情況調整蒸汽排放情況,壓力蒸汽滅菌器具備快速冷卻功能可使滅菌后快速降溫到80℃以下的安全溫度。壓力蒸汽滅菌器通過真空泵及經0.2um的濾膜過濾后的熱空氣快速干燥樣品,使其快速可用。壓力蒸汽滅菌器標配物溫探頭安裝孔,選配物溫探頭,方便進行內部滅菌效果的驗證。壓力蒸汽滅菌器三重脈沖,預真空設備配置強大的真空泵強行排空腔內留存的空氣,使飽和蒸汽良好的滲透入滅菌物品中,從而確保充分有效的滅菌效果。