一口奇特到可以消滅細菌的“鍋”

高壓滅菌鍋又叫做高壓蒸汽滅菌鍋，采用的是濕熱滅菌法來進行殺菌的，它不僅可以殺死帶有病原體的微生物，還可以殺死不帶病原體的微生物，總之它是可以為我們創造一個無菌環境的工具，尤其在醫療衛生方面，我們會經常使用到這種滅菌工具。雖然我們這樣說，但是可能還有很多小伙伴是沒有見過這種滅菌工具的，所以今天我們就來詳細介紹一下這種高壓滅菌鍋，希望大家都可以漲漲知識呀。

在上文中我們已經說過了，高壓滅菌鍋又叫做高壓蒸汽滅菌鍋，它是采用一種是熱滅菌法來進行殺菌的，那么你知道這種能夠殺菌的工具長什么樣子嗎?請允許小編在這里粗淺的描述一下它的模樣。整體來看，它是一個桶狀結構的物體，既然是桶狀的物體，為什么又要以“鍋”來進行命名呢?因為它在原理上有點像我們生活中經常會使用到的高壓鍋一樣，在這個桶狀物體上，還裝有壓力表、安全閥、排氣閥還有電熱絲等等我們在高壓鍋中也經常看到的小物件。

這里的高壓滅菌鍋是分為內外兩層的，在外層我們是用來加水的，內層呢就是要放入我們需要殺菌的物品了，準備工作完成以后，蓋緊鍋蓋就可以進行加熱了，當在壓力表上顯示壓強達到三十五千帕左右以后，就可以把排氣閥打開了，這個環節為的就是讓冷空氣排出鍋內使壓力表上的壓強降為零千帕后關閉閥門再次加熱，將鍋內壓強增加到所壓強就是我們的滅菌過程了。

當然在高壓滅菌鍋的使用過程中要注意不要在內鍋中放入太多需要消毒的物品，這樣會造成殺菌不徹底;另外，我們中間有一個排出冷空氣的環節，在這個環節當中一定要等冷空氣排凈以后才可以把閥門關掉，不然的話會造成鍋內溫度達不到我們殺菌的理想溫度，同樣也會造成殺菌不徹底的后果。

通過上述內容，我們不僅對高壓滅菌鍋的外形和構造有了一個充分的了解，另外還對它的使用方法和注意事項進行了一個了解，最后要提醒大家的是，一定要選擇有經驗的品牌進行購買高壓滅菌鍋，這是我們取得好的殺菌效果的首要條件，也是必要條件。

所屬關鍵詞： 高壓滅菌鍋